第45节
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好,假以时日肯定变得出彩。” 话题因为徒弟,慢慢变得轻松起来,而今天的全猪宴,也正式开启。 “爷爷们,我来上菜了~”楼欣欣、萧小兰、赵兰芳都大托盘过来,每个人都拿着三蛊小碟子:“东坡rou来了~~一人一份哦。” 第61章猪颈rou?劲 “怎么还分碗,这秦老板是怕我们抢rou打起来吗?”老张看到碟里一块方方正正玛瑙一样的rou:“香是香,可是也太小了,都不够我塞牙缝。” “因为今天是杀猪宴,都是大rou,师傅怕大家吃得太过,况且这东坡rou又扎实,所以每个人只有一块。”楼欣欣也有一个位置,刚刚秦瑜让她好好尝一尝每一份做法,包括调料,到时候还要她猜分别表述什么部位为什么这样做,以此来了解猪rou的每一部分做法的重点要素。 火红光亮的rou块极嫩,楼欣欣用筷子挑起的时候,上面亮红的油皮像是果冻一般在弹动,让她都不敢太过于用力。 “酥软香糯,这样的东坡rou,已经很久没有吃到了。”老周最为迫不及待,他是一上菜就把整个吃掉了,都不带犹豫,“江老头,我记得你不太爱吃油rou,我帮你解决吧?” 说着,筷子直接伸向了江宏文的碟子。 “啪。”江宏文是一点都不带犹豫,直接用筷子打掉,“我不爱吃油rou,是因为一般人做太过于油腻。” 老周就这样眼睁睁看着江宏文把一块东坡